Dưa hấu là một loại trái cây phổ biến và được yêu thích bởi hương vị ngọt ngào, thanh mát và hàm lượng nước cao. Không chỉ là món tráng miệng ngon miệng, dưa hấu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Nhiều người thắc mắc về dưa hấu và nước ép dưa hấu bao nhiêu calo, cũng như việc uống bao nhiêu là tốt cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá trong bài viết dưới đây.
Thành phần dinh dưỡng trong dưa hấu
Dưa hấu là một nguồn cung cấp dồi dào vitamin và khoáng chất, bao gồm:
- Vitamin A: Cần thiết cho thị lực, sức khỏe da, hệ miễn dịch.
- Vitamin B: Tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng, sản xuất tế bào hồng cầu, duy trì hoạt động bình thường của hệ thần kinh.
- Vitamin C: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do.
- Kali: Giúp kiểm soát huyết áp, duy trì cân bằng điện giải trong cơ thể, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
- Magie: Cần thiết cho chức năng cơ bắp và thần kinh, sản xuất năng lượng, duy trì huyết áp ổn định.
- Chất xơ: Hỗ trợ tiêu hóa, giúp no lâu, kiểm soát lượng đường trong máu.
- Lycopene: Một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, có lợi cho sức khỏe tim mạch và phòng chống ung thư.
Quả dưa hấu bao nhiêu calo?
Lượng calo ước tính trong toàn bộ quả dưa hấu
Lượng calo trong một quả dưa hấu trung bình (khoảng 10kg) là khoảng 300-400 calo. Tuy nhiên, hàm lượng calo có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước của quả dưa hấu. Vì vậy, để xác định chính xác lượng calo trong quả dưa hấu, bạn có thể sử dụng các công cụ đo lường calo chuyên dụng.
Lượng calo ước tính trong một lát dưa hấu
Nếu bạn chỉ muốn ăn một lượng nhỏ dưa hấu hằng ngày, có thể tính toán lượng calo trong một lát dưa hấu. Theo các nghiên cứu, một lát dưa hấu trung bình (khoảng 100g) chứa khoảng 30-40 calo. Tuy nhiên, điều này cũng có thể thay đổi tùy thuộc vào kích cỡ của lát dưa hấu và hàm lượng đường trong quả.
Nước ép dưa hấu bao nhiêu calo?
1 cốc nước ép dưa hấu bao nhiêu calo
Một cốc nước ép dưa hấu (khoảng 240ml) chứa khoảng 85 calo. Điều này có nghĩa là nước ép dưa hấu có ít calo hơn so với nước ép trái cây như cam hay dâu tây. Điều này khiến nước ép dưa hấu trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng hiện tại.
100ml nước ép dưa hấu bao nhiêu calo
100ml nước ép dưa hấu chứa khoảng 35 calo. Nếu bạn chỉ muốn uống một lượng nhỏ nước ép dưa hấu mỗi ngày, hãy đảm bảo tính toán lại lượng calo trong cốc để tránh vượt quá lượng calo hàng ngày được khuyến cáo.
500ml nước ép dưa hấu bao nhiêu calo
500ml nước ép dưa hấu chứa khoảng 170 calo. Điều này có nghĩa là bạn có thể uống một lượng lớn nước ép dưa hấu mà không lo tăng cân. Tuy nhiên, vẫn cần chú ý đến lượng calo hàng ngày của bạn và điều chỉnh khẩu phần ăn để cân bằng.
Ăn dưa hấu nóng hay mát?
Dưa hấu có thể được ăn nóng hoặc mát tùy thuộc vào sở thích và những bữa ăn khác. Tuy nhiên, theo y học cổ truyền, ăn dưa hấu nóng có thể gây ra triệu chứng khó tiêu và đầy hơi, đặc biệt là đối với người có bệnh dạ dày. Vì vậy, nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa, hãy ăn dưa hấu mát hoặc cho nó nguội trước khi ăn để giảm thiểu tác động đến dạ dày.
Ăn dưa hấu có béo không?
Dưa hấu là một loại quả ăn rất ngon và thanh mát, nhưng nhiều người lo lắng rằng nó có chứa nhiều calo và chất béo hay không. Thực tế, dưa hấu không có chứa chất béo và chứa ít calo so với các loại trái cây khác. Tuy nhiên, nó có thể chứa đường tự nhiên, do đó cần được kiểm soát nếu bạn muốn duy trì cân nặng hiện tại.
Cách ăn dưa hấu tốt cho cơ thể
Ngoài việc được ăn tươi ngon, dưa hấu còn có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là một số cách ăn dưa hấu tốt cho sức khỏe:
Người bị bệnh tiểu đường
Với người bị bệnh tiểu đường, việc kiểm soát lượng đường và calo hàng ngày là rất quan trọng. Vì vậy, bạn có thể chọn ăn dưa hấu thay vì các loại trái cây khác với hàm lượng đường và calo cao. Tuy nhiên, hãy tính toán lại lượng calo trong một lát dưa hấu để tránh ảnh hưởng đến lượng calo hàng ngày của bạn.
Người bị cảm
Với những người đang bị cảm hoặc sốt, dưa hấu có thể là một lựa chọn tuyệt vời để phục hồi sức khỏe. Chứa nhiều chất dinh dưỡng và nước, dưa hấu giúp giải khát và bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Người bị viêm loét dạ dày
Nếu bạn đang bị viêm loét dạ dày, hãy tránh ăn dưa hấu khi đang đói hoặc cảm thấy đau bụng. Vì dưa hấu có tính mát, nó có thể gây ra triệu chứng đau và khó tiêu đối với những người bị viêm loét dạ dày.
Cẩn thận việc dùng dưa hấu đối với sản phụ
Dưa hấu có tính mát và giàu nước, vì vậy khi dùng trong thời kỳ mang thai và sau sinh, cần phải cẩn thận để tránh gây ra triệu chứng khó tiêu và tăng nguy cơ đau bụng. Nếu bạn có bất kỳ dấu hiệu không ổn định nào sau khi ăn dưa hấu, hãy tư vấn với bác sĩ để được khám và điều trị kịp thời.
Không nên ăn trước và sau bữa ăn
Để tránh gây ra khó tiêu và ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, bạn nên tránh ăn dưa hấu trước và sau bữa ăn chính. Việc này giúp cơ thể tập trung tiêu hóa thức ăn chính mà không phải xử lý quá nhiều loại thực phẩm cùng một lúc.
Không ăn quá nhiều
Mặc dù dưa hấu rất ngon và bổ dưỡng, nhưng việc ăn quá nhiều cũng có thể gây hại cho sức khỏe. Hàm lượng đường tự nhiên trong dưa hấu có thể ảnh hưởng đến cân nặng và sức khỏe của bạn nếu tiêu thụ quá mức. Vì vậy, hãy ăn dưa hấu một cách vừa phải để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.
Hạn chế ăn nhiều dưa hấu lạnh
Dưa hấu lạnh có thể gây kích ứng cho dạ dày và làm tăng nguy cơ viêm loét. Do đó, hạn chế việc ăn dưa hấu lạnh, đặc biệt là vào buổi tối hoặc khi dạ dày đang trống rỗng. Nếu bạn muốn ăn dưa hấu lạnh, hãy để nó ở nhiệt độ phòng trước khi thưởng thức.
Không ăn dưa hấu đã được bổ quá lâu
Dưa hấu khi đã bổ ra và để lâu có thể bị nhiễm vi khuẩn và mất chất dinh dưỡng. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, hãy chỉ ăn dưa hấu tươi ngon và chín mọng. Nếu dưa hấu đã bổ ra, hãy bảo quản trong tủ lạnh và ăn ngay trong thời gian ngắn.
Không ăn dưa hấu khi cơ thể đang mệt mỏi
Khi cơ thể đang mệt mỏi và yếu đuối, việc tiêu hóa thực phẩm có thể không hiệu quả. Do đó, tránh ăn dưa hấu khi cảm thấy mệt mỏi, đặc biệt là vào buổi tối trước khi đi ngủ. Thay vào đó, hãy chọn thời điểm thích hợp để thưởng thức dưa hấu và tận hưởng hương vị tuyệt vời của nó.
Có thể dùng cả phần cùi trắng dưa hấu
Phần cùi trắng của dưa hấu chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe. Bạn có thể ăn cả phần cùi trắng của dưa hấu để tận dụng đầy đủ giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Tuy nhiên, hãy chắc chắn rửa sạch trước khi tiêu thụ để loại bỏ bất kỳ chất ô nhiễm nào.
Có thể ăn luôn hạt dưa hấu
Hạt dưa hấu không chỉ là một phần không thể thiếu của quả dưa hấu mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá. Hạt dưa hấu giàu chất xơ, protein và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể ăn luôn hạt dưa hấu hoặc sử dụng chúng trong các món ăn khác nhau để tận dụng toàn bộ giá trị dinh dưỡng của quả dưa hấu.
Một số công thức chế biến dưa hấu healthy
Ngoài việc ăn dưa hấu tươi ngon, bạn cũng có thể chế biến dưa hấu thành các món ăn và đồ uống khác nhau để thưởng thức. Dưới đây là một số công thức chế biến dưa hấu healthy mà bạn có thể thử:
Nước ép dưa hấu
- Nguyên liệu: Dưa hấu, đường hoặc mật ong, đá.
- Cách làm: Gọt vỏ và cắt dưa hấu thành từng miếng nhỏ, sau đó bỏ vào máy xay sinh tố để ép lấy nước. Trong quá trình ép, bạn có thể thêm đường hoặc mật ong để tăng thêm hương vị. Cuối cùng, thêm đá và khuấy đều trước khi thưởng thức.
Sữa chua dưa hấu
- Nguyên liệu: Dưa hấu, sữa chua, mật ong.
- Cách làm: Xay nhuyễn dưa hấu và trộn đều với sữa chua và mật ong. Để mát tủ lạnh trước khi thưởng thức. Món sữa chua dưa hấu không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất dinh dưỡng.
Detox dưa hấu
- Nguyên liệu: Dưa hấu, nước lọc, lá bạc hà, chanh.
- Cách làm: Xay nhuyễn dưa hấu và lá bạc hà, sau đó thêm nước lọc và nước cốt chanh vào. Khuấy đều và thêm đá trước khi thưởng thức. Detox dưa hấu giúp làm sạch cơ thể và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng.
Smoothie dưa hấu chuối đậu nành
- Nguyên liệu: Dưa hấu, chuối, đậu nành, nước lọc.
- Cách làm: Xay nhuyễn dưa hấu, chuối và đậu nành với nước lọc cho đến khi mịn. Thêm đá và khuấy đều trước khi thưởng thức. Smoothie dưa hấu chuối đậu nành là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hay bữa phụ giữa các bữa chính.
Nước ép dưa hấu cà rốt
- Nguyên liệu: Dưa hấu, cà rốt, nước lọc.
- Cách làm: Xay nhuyễn dưa hấu và cà rốt với nước lọc cho đến khi mịn. Thêm đá và khuấy đều trước khi thưởng thức. Nước ép dưa hấu cà rốt không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Kết luận
Trên đây là một số thông tin về thành phần dinh dưỡng trong dưa hấu, trong quả dưa hấu và nước ép dưa hấu bao nhiêu calo, cũng như cách ăn dưa hấu tốt cho sức khỏe. Dưa hấu không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy thêm dưa hấu vào chế độ ăn hàng ngày của bạn để tận hưởng hương vị tuyệt vời và cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.
